大宋市井人家 第33节 (第5/7页)

倒是鬼鬼祟祟落到别人眼里反而不美。”

    宓凤娘想想是这么个理，便放下了钱匣子，人却高兴不已：“乖女，我们家，如今可是要转运了！”

    第一天开自助生意甚好，第二天人数翻倍。

    原来许多第一天犹豫的食客看到了别人吃自助的样子，自己再也忍不了了！

    一样坐在店里吃饭，自己要思索半天，要搭配有荤有素、既要有下饭菜又要清淡适宜，纠结了半天，

    回头一看别人早就吃上了。

    因此包括邱员外在内很多人都选上了自助。

    昨天看那小子吃得香，他早就馋虫痒痒了。

    因此第二天选择自助的客人又多了许多。

    玉姐儿高兴得眼睛发亮：“这样下去岂不是自助客人会越来越多。”

    “不会，增长到一定量肯定会停止。”叶盏这时候还很冷静，六十文吃一段饭可不是人人都负担得起的，有钱客人毕竟占少数。

    要想彻底做大有钱人市场，还要等实力雄厚些以后再开设一家高档酒楼，现在店里那些客人没挑剔全是看在菜肴的面子上，可他们本质上还是很在意环境的。

    又不是演电视剧，穿越女开一家小餐厅就能吸引四方客人前来捧场。

    这吃饭一事对有钱阶层而言，食材、菜肴、环境氛围缺一不可。